Solucionar el almuerzo o la cena diaria sin perder tiempo en la cocina, cuidando el bolsillo y manteniendo una alimentación rica y equilibrada ya no es un problema en General Pico. "La Hija de la Tata", el reconocido emprendimiento gastronómico liderado por Marina y un equipo 100% integrado por mujeres, celebra su quinto aniversario consolidado como un referente indiscutido en la ciudad.
Lo que comenzó hace media década atrás elaborando apenas 10 porciones diarias, hoy se transformó en una cocina en constante movimiento que supera las 150 viandas cotidianas. El secreto detrás de este sostenido crecimiento no es ningún misterio oculto, sino una fórmula clara: empatía con el cliente, precios accesibles y materia prima de primera.
"Siempre se pensó del lado de cambiar los menúes todos los días, porque comer siempre lo mismo es aburrido. Hoy en día ganarse la plata está difícil, entonces decimos: 'dejamos un poquito menos de margen, pero le sirve a la gente, me sirve a mí, le sirve a todo'", destaca Marina sobre la filosofía de trabajo que mantienen desde el primer día.
Ubicadas estratégicamente en el barrio El Molino, "Las chicas de la hija de la tata" demuestran que el esfuerzo, las horas de pie frente a los fuegos y la constancia dan sus frutos. No solo abastecen a familias enteras y trabajadores con poco tiempo, sino que también participan activamente asistiendo a delegaciones deportivas locales, como ocurrió recientemente con la comitiva de los chicos de varios Clubes durante sus torneos.
Pack Freezer: la solución perfecta para optimizar tiempos
Pensando en aquellos clientes a los que les cuesta acercarse a retirar el menú diario o que necesitan resolver las comidas de adultos mayores o chicos en edad escolar, el emprendimiento desarrolló una alternativa sumamente práctica: el Pack Freezer.
Disponible en dos modalidades, este formato incluye un combo de 6 viandas congeladas listas para retirar de una sola vez cada lunes. Una opción ideal para tener stock en casa, calentar en minutos al microondas y olvidarse de cocinar durante la semana.
| Pack Freezer Saludable — $32.000 |
Pack Freezer Calórico — $34.000 |
| • Albóndigas de pollo con puré mixto |
• Carne con verdura |
| • Canelones de acelga y ricota |
• Pollo con champiñones y papas |
| • Zapallitos rellenos con vegetales al horno |
• Hamburguesas de carne |
| • Pollo con puré de calabaza y brócoli |
• Albóndigas estofadas |
| • Tartas de verdura y choclo |
• Carnes rellenas con verduras |
| • Hamburguesas con verduras |
• Tarta de carne |
¿Menú del día o Pack Freezer? Vos elegís
Mientras que el Pack Freezer gana terreno por su inigualable comodidad y practicidad para organizar la semana, muchos clientes continúan eligiendo el clásico menú diario por el placer de disfrutar la comida recién hecha, calentita y con el auténtico toque casero de siempre.
Hacé tu pedido y probá la diferencia
Sumate a los cientos de piquenses que ya confían en el sabor y la calidad de "La Hija de la Tata".
